Google
Cur-Cuna - Bilgi, Eğlence ve Yaşam Portalınız! Bilgi, Eğlence ve Yaşam Portalı
Ana Sayfa - Ajanda - Astroloji / Burçlar - Cep - Dosya - Eğitim - Ev / Dekorasyon - Faydalı Bilgiler - Giyim / Moda - Hobi - Kariyer - Kültür / Sanat - Magazin - Mekan - Otomobil 
Özel Günler - Sağlıklı Yaşam - Seyahat / Tatil - Spor - Teknoloji - Televizyon - Eğlence - Yaşam - Çocuk - Dostlarımız - Erkek - Genç - Kadın - Seri İlan - Ziyaretçi Defteri 
Mekan



Sponsor Linkler:
Akide Şekeri
İstanbul'un en iyi 'Ekmek arası' mekanları
İstanbul'un en iyi 'Ekmek arası' mekanları       'Fast food' tüketimi zararlı; doğru. Ancak öyle lezzetler var ki insan yemeden edemiyor. Bir de ekmek arası köftenin, mis gibi kokan balık ekmeğin, kuzu etinden yapılmış güzelim dönerin, 'fast food' olduğunu kim iddia edebilir ki! Temmuzun kavurucu sıcağında İstanbul sokaklarını arşınlarken ağzımızı tatlandırmak düştü bizim de aklımıza.

      Ne, nerede yenir?" derken, ebatta küçük tatta büyük lezzet duraklarına uğradık. Esnafların tabiriyle 'lokum tadındaki et döner'den şarkılara konu olan kokoreçe kadar ekmek arasındaki tüm lezzetleri tattık. Meğer ünlüler, ekmek arası yapan mekânlardan çıkmıyormuş.

      Sıcakların yoğun olduğu şu günlerde ekmek arası da yenir mi, demeyin. Evde durmak yerine kendinizi bulunduğunuz şehrin sokaklarına bırakın ve attığınız her adımda yolları aşındırın. Çünkü ancak o zaman, midenizin bayram ettiği kadar cebinizin de mutlu olacağı bir mekânı fark edebilirsiniz. Temmuzun kavurucu sıcağında İstanbul sokaklarını arşınlarken ağzımızı tatlandırmak düştü bizim de aklımıza. "Ne, nerede yenir?" derken, ebatta küçük tatta büyük lezzet duraklarına uğradık. Esnafların tabiriyle 'lokum tadındaki et döner'den şarkılara konu olan kokoreçe kadar ekmek arasındaki tüm lezzetleri tattık. Meğer ünlüler, ekmek arası yapan mekânlardan çıkmıyormuş.

İstanbul'un en iyi 'Ekmek arası' mekanları
Boğaz'a karşı balık-ekmek
      İstanbul'a gelip de Boğaz'da balık-ekmek yemeden gitmek olmaz. Eminönü sahilinde kurulan balıkçı tezgâhları sizlere muhteşem manzara eşliğinde karnınızı doyurma fırsatı sunuyor. Eminönü'ne uğradığınızda 200 metre öteden alırsınız balığın kokusunu ve deyim yerinde ise 'karnınız zil çalar'. Ayaküstü kaptana 'Bana da bir balık ekmek çek!' diye seslenirsiniz. Sonra mavi ile birleşen ekmek teknelerinin telaşını zevkle seyredersiniz. Tavsiyemiz, balık-ekmeği, gün batımında yüzünüze çarpan ılık denizden rüzgârların eşliğinde yemeniz. Balık ekmeğin fiyatı 4 TL.

Kıvanç Tatlıtuğ'un 'leyla'sı
      Çikolatayı sevmeyen yoktur. Peki, ya çikolata bizlere alternatif lezzetler sunuyorsa tercihimiz olabilir mi? Nispetiye Caddesi'ndeki Barış Büfe, çikolatanın farklı bir tadını bizlere sunuyor. Gökhan Zan, Kıvanç Tatlıtuğ, Murat Göğebakan gibi birçok sanatçının vazgeçilmez mekânı olan Barış Büfe'nin 'leyla'sı herkesin dilinde. Tostları ile tercih edilen bu küçük büfe, en çok 'leyla'sı ile biliniyor. Leyla, ekmek arasına konulan sütlü çikolata ve muzdan yapılıyor. 24 saat açık olan mekâna yolunuzu mutlaka düşürün. Öyle ki leylanın tadını aldıktan sonra yolunuzu hep Nispetiye'ye düşürmek isteyeceksiniz. Çeşitli lezzetlerin de mekânı olan Barış Büfe'de fiyatlar çok da cep yakar cinste değil. Mesela leyla 6.5 TL
(0212 287 42 80).

Bergüzar Korel ve Tülin Şahin'in kahvaltı mekânı
      Kahvaltı yapmak günün en önemli işidir. Tabii bunun için taze ürünlerden kahvaltı hazırlayan güzel bir yer bulmanız gerekir. Teşvikiye Camii'nin karşısında bulunan Çerkezo tam böyle bir adres. Vitrini ve iç dekorasyonuyla sizleri rahatlatacak olan bu mekânda Alman ve İtalyan ekmekleriyle kahvaltı yapmak ayrı bir keyif. Diyet ekmeklerle yapılan zeytinli toplar büyük ilgi görüyor. Bergüzar Korel ve Tülin Şahin gibi ünlü isimlerin müdavimi olduğu Çerkezo, 1991'den bu yana hizmet veriyor. Mekânın sahibi Fikret Yorulmaz, kafenin içerisine deniz ürünlerinin resmini çizmiş.
(0212 260 85 87)

İstanbul'un en iyi 'Ekmek arası' mekanları
Biraz da acı, şimdi 'kokoreç' zamanı
      Kimyon, kekik, acı pul biberin bağırsak ve bumbarla ekmeğin arasına sıcacık girmesidir 'kokoreç'. Peki, nerede yenir? Tabii ki 1962'den beri Beyoğlu Balık Pazarı'nda hizmet veren Şampiyon Kokoreç'te. Müdavimleri vardır bu tadın. Sabah ya da akşam fark etmez onlar için. Günün her vakti kokoreç yenir. Eğer siz de bunlardan biri iseniz her noktadan sizi mutlu edecek bir mekândır 'Şampiyon Kokoreç'. 6-10 TL arası değişen fiyatları ise herkese hitap edecek düzeyde. Bu lezzet durağının her yerde şubesi olsa da Balık Pazarı'ndakinin yeri apayrı.
(0212 251 25 11)

Ünlülerin uğrak mekânı Bambi
      İstanbul'da gezerken Taksim'e uğramadan geçmek olmaz. Hele bir de öğle vaktiyse Sıraselviler Caddesi'ndeki Bambi'ye uğramanın tam zamanıdır. Kaşarlı dürüm ve tropik meyvelerden oluşan atom tercihiniz olmalı. 'Ekmeğin arasına elimi koyup yiyenlerdenim.' diyorsanız bu mekâna uğramadan geçmeyin. 1974'te Taksim Sıraselviler'de açılan Bambi şimdilerde Şaşkınbakkal, Sirkeci, Kadıköy, Çamlıca ve Mecidiyeköy gibi farklı semtlerde 24 saat boyunca hizmet veriyor. Bambi'ye Cem Yılmaz'dan Kenan Doğulu'ya kadar pek çok ünlü gidiyor. Kaşarlı dürümün fiyatı 6 TL, atomu 4.5 TL.
(0212 293 21 21)

İstanbul'un en iyi 'Ekmek arası' mekanları
Türk usulü et döner Sadık Usta'da
      Aksaray'ın ara sokaklardan geçerken rastladık Sadık Usta'nın beş metrekarelik dükkânına. Yoğun ilgi bizi oldukça şaşırtmıştı. Mekânın sahibi Sadık Usta, etten aldığı lezzeti, herkese en hissedilir haliyle sunmak isteyince 1982'de başlamış bu işe. Aile işletmesi olarak kurduğu döner tezgâhı, etten ziyade muhabbet de yayar olmuş sokaktan geçenlere. Sadık Usta iki yıl önce vefat edince dönerin namını yeğeni Baki Kaya devam ettirmeye başlamış. Döner Erzincan'dan gelen et ile hazırlanıyor. Çeyrek ekmek 2 buçuk, yarım ekmek 3 buçuk TL
(0555 523 00 00).

Kaynak: Zaman




Google